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Akvavit heeft een comeback gemaakt onder mixologen. Het is een echte Scandinavische klassieker die veel kennis en zorgvuldig vakmanschap vereist om te maken. Akvavits delen veel ingrediënten met gin, zoals koriander, engelwortel en citroenschil. Alleen het belangrijkste botanische ingrediënt – karwij of dille – maakt het smaakprofiel fundamenteel anders. Door de overeenkomsten is akvavit eigenlijk de perfecte aanvulling op gin. Daarom hebben we Nordic × Gin ontwikkeld, een gedistilleerde gin met akvavit-botanicals. Eigenzinnig en fris, het is een gin met een Scandinavische twist. En perfect voor cocktails.

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L’akvavit fait son retour parmi les mixologistes. Véritable classique nordique, c’est une liqueur dont la fabrication nécessite de grandes connaissances et un savoir-faire minutieux. L’akvavit partage de nombreux ingrédients avec le gin, comme la coriandre, l’angélique et l’écorce de citron. Seule l’ingrédient clé – le cumin ou l’aneth – rend son profil gustatif fondamentalement différent. En raison de leurs similitudes, l’akvavit est en fait le compagnon idéal du gin. C’est pourquoi nous avons mis au point le Nordic × Gin, un gin distillé avec des plantes d’akvavit. Excentrique et frais, c’est un gin avec une touche nordique. Et il est parfait pour les cocktails.